.......... Plus de ..........
  • 1000 variétés d’aliments
  • 50 vidéos de techniques culinaires
  • 600 recettes
Accueil > Aliments > Légumes > Graines de courge séchées

Graines de courge séchées

Utilisation
Les graines de courge séchées s'utilisent nature ou rôties, entières, hachées ou moulues. On les consomme telles quelles ou mélangées à des noix, des amandes, des arachides et des fruits secs. Elles confèrent une note croustillante aux salades, pâtes alimentaires, sauces et légumes.
Recette (Légumes)
thumbnail
20 minutes
Apéritifs
4 à 6 portions
 Ingrédients
180 ml (3/4 tasse) d'olives noires dénoyautées
45 ml (3 c. à soupe) de câpres égouttées
80 ml (1/4 tasse) de filets d'anchois
2 gousses d'ail
125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
poivre noir

Recettes suggérées
25 minutes
Plats d’accompagnement
4 portions
35 minutes
Plats d’accompagnement
4 portions
Glossaire culinaire
 hacher
1 - Couper en petits morceaux, sans chercher à donner une forme particulière ou homogène....
Abonnez-vous à notre infolettre
Recevez notre infolettre chaque semaine
Suivez-nous sur
Recherche d’une recette par :