Archives de catégorie : Consommation

Connaissez-vous les applications pour iPhone et iPad de Québec Amérique ?

Pas de doute, Noël approche à grands pas : les pères Noël gonflables ont envahi les parterres, les kiosques de sapins de Noël poussent comme des champignons, les centres commerciaux sont bondés… [...]

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Si, comme moi, vous êtes un inconditionnel du sapin de Noël mais que vous avez la fibre écologique, vous vous êtes peut-être déjà demandé s’il valait mieux le choisir naturel ou artificiel. À priori, opter pour un sapin en plastique semblerait écologique et même économique, puisqu’on peut utiliser le même durant plusieurs années et, ainsi, éviter à un arbre le « tragique » destin d’être coupé, trimballé puis enguirlandé, avant d’être abandonné sur le trottoir. Pourtant, je vous le dit tout de go, acheter un sapin artificiel est bien loin d’être un choix écologique ! [...]

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Bonne nouvelle à un peu moins de deux mois de Noël : Mattel, géant mondial du jouet, a annoncé récemment qu’il utiliserait de plus en plus de papier recyclé pour ses emballages ! C’est dire que, d’ici 2015, 85 % de ses produits, incluant la célèbre Barbie, seront emballés de matériaux recyclés ou issus du développement durable. Si certains doutent de la sincérité de la « fibre écologique » de Mattel, reste que, lorsque des entreprises prennent de tels engagements, l’impact est réel et important. [...]

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Jeudi prochain (22 septembre), c’est la journée En ville sans ma voiture !  Celle-ci fait maintenant partie intégrante de la Semaine européenne de la mobilité (du 16 au 22 septembre). Cet événement est l’occasion de favoriser un meilleur cadre de vie dans les villes en promouvant les transports écologiques. Voilà de quoi convaincre les inconditionnels de « l’auto-solo » de sortir leurs vélos ! [...]

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Entre 1800 et 2000, la population d’humains s’est multipliée par 6, passant de 1 milliard à 6 milliards. Le 7 milliardième être humain devrait naître en octobre, mais il n’est pas le « petit dernier », loin de là ! On s’attend en fait à atteindre les 10 milliards d’humains d’ici 2100, après quoi la population terrestre devrait se stabiliser.
Face à ces chiffres énormes, j’ai un peu le tournis. Difficile de se faire une idée de ce que représente une foule de 7 000 000 000 d’individus… Le truc (Einstein serait d’accord ;) ) : relativiser ! [...]

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En ce chaud mois d’août, les marchés publics regorgent de fruits et légumes colorés… rien de tel que ces produits de saison, bien plus savoureux que leur version surgelée ou mûrie pendant le transport ! Allez, tous aux étals pour faire connaissance avec ces stars du mois. [...]

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Albert Einstein a déjà dit : « Si les abeilles devaient disparaître, l’humanité n’aurait plus que quelques années à vivre. » Ça peut sembler un peu fort, mais ce n’est pas bien loin de la réalité : c’est que les abeilles ouvrières jouent un rôle dans la pollinisation de quelque 20 000 espèces de plantes. On estime ainsi qu’une bouchée sur trois de la nourriture qu’on ingère provient de cette pollinisation. Advenant la disparition des abeilles, il faudrait en plus faire face à celle de plusieurs espèces animales : d’abord d’herbivores, faute de plantes fourragères, puis de carnivores, privés de proies. L’abeille, qui était présente sur la Terre avant l’humain, joue donc un rôle essentiel dans notre chaîne alimentaire. [...]

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La fabrication et le transport des bouteilles d’eau engendrent d’énormes quantités de gaz à effet de serre. Sans compter les déchets engendrés par les bouteilles vides. Continuer la lecture

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En 1985, S. Boyd Eaton et M. Konner publiaient un article intitulé Paleolithic Nutrition: A Consideration of Its Nature and Current Implications (La nutrition paléolithique : examen de sa nature et de ses implications actuelles) dans le New England Journal of Medicine. Cet article stipulait que l’homme moderne aurait avantage à imiter le régime alimentaire de son ancêtre chasseur-cueilleur afin de jouir d’une forme optimale et d’éviter les maladies dégénératives.
Ce qui n’était qu’un mouvement « underground » il y a 25 ans est devenu un véritable phénomène qui gagne de plus en plus d’adeptes. [...]

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Un thermomètre interne déréglé

L’été est à nos portes, et avec lui le soleil, la chaleur, l’humidité et… l’air climatisé ! Si ce dernier nous permet d’échapper à l’écrasante torpeur des après-midis torrides, il n’est pas sans danger pour la santé. En effet, les climatiseurs amènent leur lot de rhumes, de torticolis, de sécheresse oculaire et de maux de tête. Par ailleurs, ils sont reconnus pour aggraver des allergies et même causer des infections bactériennes sérieuses ! [...]

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