Antidépresseurs naturels

Les aliments de la bonne humeur…

La fin des vacances et le retour au travail vous donnent le cafard ? Requinquez-vous avec une poignée de baies, un morceau de chocolat ou une bonne tasse de thé.

Certes, certains aliments sont reconnus depuis longtemps comme réconfortants. Mais des chercheurs du Torrey Pines Institute for Molecular Studies en Floride, qui ont analysé la structure chimique de plus de 1 700 substances composant la saveur des aliments, viennent carrément de mettre le doigt sur les molécules de la bonne humeur…

Similarités entre certains aliments et un antidépresseur répandu

Certains composants alimentaires ont une structure moléculaire très semblable à celle de l’acide valproïque, un antidépresseur très répandu dans l’industrie pharmaceutique. Ces « molécules de la bonne humeur » sont notamment présentes dans les fraises, les framboises, les myrtilles/bleuets, le chocolat et le thé. La découverte, présentée au 244^e National Meeting & Exposition de l’American Chemical Society, corrobore l’hypothèse selon laquelle certaines substances naturelles peuvent raviver l’humeur. Mais la Dre Karina Martinez Mayorga, à la tête du groupe de recherche, rappelle que ces aliments ne peuvent servir de substitut aux antidépresseurs. En d’autres termes, prendre un carré de chocolat ou une tasse de thé est bon pour le moral, mais ne peut en aucun cas traiter la dépression ou un autre trouble affectif sérieux.

D’autres antidépresseurs naturels

Les aliments contenant des oméga-3 (comme les produits marins, ainsi que les huiles et graines de lin, de chanvre et de citrouille) seraient aussi reconnus pour combattre la déprime. Il en est de même des régimes faibles en matières grasses.

Il n’y a toutefois pas que les aliments pour faire disparaître un coup de blues. Sortez et prenez du soleil ! Les rayons lumineux activent des neurotransmetteurs tels que la sérotonine, laquelle aurait une influence positive sur l’humeur. Même chose pour l’exercice physique ! Le sport augmente la production naturelle de sérotonine.

Ainsi, la prochaine fois que je serai d’une humeur exécrable, je saurai exactement quoi faire : prendre une longue marche dehors… jusque chez le chocolatier. Ah ! J’ai quasiment hâte d’être déprimée !

Voir aussi :

Dans le Dictionnaire Visuel :
Les baies
Le thé
Le chocolat

Dans le blogue ikonet :
Vaincre la dépression saisonnière
Semaine de la mobilité : bougez autrement
Légumes de saison : croquez dans l’été

Dans les capsules encyclopédiques De Visu :
La fabrication du chocolat
Les infusions
Le contrôle du stress
L’épuisement professionnel, brûlés par le travail !
Les nutriments, essentiels pour une bonne santé ! (1ère partie)
Les nutriments, essentiels pour une bonne santé ! (2e partie)

Dans les jeux ikonet :
Croisade : des fruits