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Éternuements, picotements, écoulement nasal… Le mois d’août marque la recrudescence des allergies au pollen, ou rhume des foins. Le coupable en cette période de l’année n’est pourtant pas le foin, mais l’ambroisie, communément appelée « herbe à poux ». Du mois d’août jusqu’aux premières gelées, l’ambroisie est en fleurs et déploie son arsenal. Et quel arsenal ! Une seule plante peut produire des milliers de graines microscopiques, qui se dispersent dans un rayon de plusieurs centaines de mètres. Ce n’est pas tout… Chaque graine, extrêmement résistante, peut rester plus de 10 ans dans le sol avant de germer ! [...]

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