Archives par mot-clef : végétaux

De plus en plus, dans le contexte de la lutte au réchauffement climatique, entreprises et individus sont encouragés à alléger leur « empreinte carbone », c’est-à-dire la quantité de carbone dégagée par leurs activités (consommation énergétique, déplacements, etc.). Pourtant, le carbone est partout dans la nature : c’est l’élément chimique à la base de la matière organique. Dans ce cas, comment peut-il avoir un rôle dans l’effet de serre ? [...]

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À peine les chocolats en cœur de la Saint-Valentin ont-ils quitté les rayons des grandes surfaces que sont apparus une ribambelle de lapins, œufs, poules et autres cloches de Pâques. De quoi se réjouir les papilles, me direz-vous ! Eh bien, je vous avoue que cette débauche de cacao me laisse un drôle d’arrière-goût. En effet, pendant que les enfants « du Nord » courront après les œufs en se léchant les babines, un grand nombre d’enfants « du Sud » sueront pour récolter les fèves de cacao. Mais alors, comment continuer à savourer ces gourmandises avec moins d’amertume ? En achetant du chocolat équitable, bien sûr ! [...]

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La superficie terrestre occupée de nos jours par l’agriculture et l’élevage équivaut à la taille de l’Amérique du Sud, et nous ne sommes « que » 6,8 milliards… considérant que d’ici 2050, la Terre comptera environ 9,5 milliards d’humains, dont environ 80 % vivront en zone urbaine, la question se pose : qui fera pousser les carottes ? Citadins, citadines, relevez vos manches : l’agriculture arrive en ville ! [...]

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Dans le monde des espèces en péril, ont la cote ceux qui sont grands et jolis. Pendant ce temps, les petits disparaissent dans l’ombre. Continuer la lecture

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J’ai longtemps cru que les plantes étaient des êtres relativement inertes. Tout au plus se balancent-elles, au gré du vent. Je suis donc tombée des nues en lisant récemment le titre Plants that act like people (Des plantes qui se comportent comme des gens) dans le New Scientist. En creusant un peu le sujet, on apprend que sous l’apparente passivité des plantes se cachent non seulement des stratégies de communication étonnantes, mais aussi un réseau social complexe ! [...]

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