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pour couper 
Appareils utilisés principalement pour diviser un élément en petites parties ou en portions.
couteau électrique 
Appareil électrique qui actionne le mouvement de va-et-vient d’une lame pour couper plus aisément une pièce de viande.
interrupteur 
Bouton de mise en marche ou d’arrêt de l’appareil.
cordon d’alimentation 
Câble électrique souple contenant les conducteurs qui permettent de relier l’appareil au circuit électrique.
lame 
Partie tranchante mobile et dentée du couteau.