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batteur sur socle commande de vitesse socle plateau tournant bol tête basculante fouet éjecteur de fouets

pour mélanger et battre cliquez pour entendre : pour mélanger et battre

Appareils permettant d’incorporer plusieurs éléments les uns aux autres, de remuer ou de travailler un élément pour en modifier l’aspect.
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Prononciation
Prononciation

batteur sur socle
cliquez pour entendre : batteur sur socle

Appareil électrique, fait d’un bloc-moteur puissant muni de deux fouets et d’un socle, utilisé pour battre ou mélanger des aliments liquides ou semi-liquides.

commande de vitesse
cliquez pour entendre : commande de vitesse

Dispositif servant à sélectionner la vitesse de rotation des fouets.

socle
cliquez pour entendre : socle

Base soutenant le bol et la tête basculante.

plateau tournant
cliquez pour entendre : plateau tournant

Il permet le mouvement circulaire du bol pour battre ou mélanger uniformément la préparation.

bol
cliquez pour entendre : bol

Récipient rond, de taille variable, dont on se sert pour mélanger les aliments.

tête basculante
cliquez pour entendre : tête basculante

Le bloc-moteur est mobile autour d’un axe, permettant de plonger les fouets dans le bol ou de les en retirer.

fouet
cliquez pour entendre : fouet

Instrument qui sert à battre ou à mélanger les aliments. Les fouets sont insérés dans des roues dentées qui tournent en sens inverse.

éjecteur de fouets
cliquez pour entendre : éjecteur de fouets

Bouton sur lequel on presse pour retirer les fouets.
Voir aussi
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Pour aller plus loin
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