Apparu après le moulin pivot, le moulin tour est constitué d’un corps fixe généralement circulaire et d’un toit dont la rotation est assurée par un gouvernail.
Barre de bois sur laquelle est fixée l’armature de l’aile.
aile
Structure de bois fixée sur le bras et sur laquelle agit la force motrice du vent pour la faire tourner et entraîner ainsi le rotor.
arbre
Pièce cylindrique sur laquelle tournent les ailes du moulin, qui communique le mouvement du rotor à la machinerie du moulin.
calotte
Partie supérieure mobile de la tour soutenant le rotor, qui tourne pour orienter les ailes face au vent.
tour
Bâtiment soutenant la calotte et à l’intérieur duquel se trouve toute la machinerie de mouture des grains de céréales.
étage
Niveau d’accès à l’intérieur du moulin, sa base servant généralement à stocker les céréales.
galerie
Passage destiné à la circulation à l’étage du moulin.
cadre
Ensemble des lattes constituant l’entourage de l’aile.
gouvernail
Dispositif d’orientation fixé sur la calotte, qui permet sa rotation pour maintenir les ailes dans la direction du vent.
cotret
Latte de bois épaisse située sur le côté du cadre, destinée à maintenir les lattes plus étroites de l’intérieur de l’aile.
latte
Pièce de bois allongée dont l’assemblage constitue une aile.
voile
Toile accrochée sur l’aile pour recueillir l’énergie du vent. On utilise une grande voile lors de faibles vents et une petite voile lors de grands vents.
