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grains de café torréfiés grains de café verts

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Les grains du caféier permettent de préparer une boisson très populaire, consommée chaude ou froide (café glacé) et reconnue pour son action stimulante.
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Prononciation
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grains de café torréfiés
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La torréfaction des grains (rôtissage à sec et à haute température) accentue la saveur et l’arôme du café.

grains de café verts
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Les grains verts peuvent se conserver plusieurs années, alors que les grains torréfiés perdent rapidement leur saveur.
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