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sorbetière 
Appareil, composé d’un seau isotherme dans lequel tournent des pales, qui sert à fabriquer les sorbets et la crème glacée.
bloc-moteur 
Partie contenant le moteur et les différents circuits qui permettent le fonctionnement de l’appareil.
couvercle 
Pièce mobile couvrant le seau isotherme lors de la préparation des aliments.
poignée 
Partie permettant de saisir et de transporter la sorbetière.
seau isotherme 
Récipient conçu pour garder froid son contenu.