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pour couper 
Appareils utilisés principalement pour diviser un élément en petites parties ou en portions.
disques 
Lames qui remplacent le couteau pour râper ou émincer les aliments.
robot de cuisine 
Appareil électrique constitué d’un bloc-moteur, d’un couteau et d’un jeu de disques servant à couper, hacher, émincer, râper, mélanger, pétrir, etc.
bloc-moteur 
Partie contenant le moteur et les différents circuits qui permettent le fonctionnement de l’appareil.
arbre 
Tige qui transmet le mouvement du moteur au couteau ou au disque.
sélecteur de vitesse 
Dispositif servant à régler la vitesse de rotation du couteau ou des disques.
bol 
Récipient dans lequel on met les aliments ou les ingrédients.
poignée 
Partie permettant de saisir et de déplacer le bol.
couteau 
Couteau-hélice qui, en tournant, sert à mélanger ou à broyer des aliments.
couvercle 
Pièce mobile couvrant le bol.
entonnoir 
Conduit dans lequel on insère les aliments.
poussoir 
Instrument qui sert à pousser les aliments vers le bol.