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pour mesurer 
Instruments permettant de mesurer le volume ou le poids d’un ingrédient, la température d’un aliment ou le temps de cuisson d’une préparation.
balance de cuisine
Instrument qui sert à peser des aliments secs (farine, sucre, riz, etc.).
sablier
Appareil de mesure du temps composé de deux ampoules de verre dont l’une est remplie de sable qui s’écoule dans l’autre en un temps précis.
minuteur
Appareil servant à programmer une durée; le temps écoulé, une sonnerie se fait entendre.
