Explorez par thème

Testez vos conaissances

Jeux
tamis chinois passoire fine passoire

pour passer et égoutter cliquez pour entendre : pour passer et égoutter

Instruments servant à filtrer un aliment sec ou liquide, ou encore à débarrasser un aliment du liquide ayant servi à le laver, le blanchir, le cuire ou le frire.
Voir cette illustration en :
anglais | espagnol




pour passer et égoutter image
achat d'image achat d'image
Prononciation
Prononciation

tamis
cliquez pour entendre : tamis

Passoire formée d’une toile de nylon, d’acier ou de soie tendue sur un cadre de bois qui sert à passer les aliments secs ou liquides.

chinois
cliquez pour entendre : chinois

Fine passoire conique utilisée pour filtrer un bouillon, une sauce ou réduire une préparation en une purée.

passoire fine
cliquez pour entendre : passoire fine

Instrument qui sert à tamiser des ingrédients secs ou à filtrer des liquides.

passoire
cliquez pour entendre : passoire

Instrument qui sert à égoutter les aliments.
Pour aller plus loin
Pour aller plus loin

Aucun lien supplémentaire disponible pour cette image.
Capsules encyclopédiques
Capsules encyclopédiques


Aucune capsule encyclopédique disponible pour cette image.