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crustacés
Invertébrés généralement aquatiques (plus de 40 000 espèces) dont le corps segmenté est muni d’appendices articulés et souvent d’une carapace.


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homard
Grand crustacé marin pourvu d’une carapace et de cinq grandes paires de pattes, dont la première porte des pinces puissantes; sa chair est très estimée.