Il existe 550 espèces de conifères. Bien adaptés aux rigueurs du climat, ils forment souvent la limite forestière dans les montagnes et les zones subpolaires.
cèdre du Liban
Conifère originaire du Proche-Orient au sommet large et aplati, dont le bois fut abondamment utilisé par les civilisations anciennes. Il est maintenant rare.
pin parasol
Conifère des régions méditerranéennes dont les rameaux forment au sommet une couronne aplatie, d’où son nom. Il produit une graine comestible, le pignon.
épicéa : épinette
Conifère à petites aiguilles cylindriques, disposées tout autour du rameau. Son écorce est d’un brun rougeâtre, et il peut atteindre 50 mètres.
sapin
Conifère odorant à aiguilles plates, disposées de chaque côté du rameau; son écorce est grisâtre, parsemée de résine. Il sert notamment d’arbre de Noël.