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emballage 
Tout ce qui sert à empaqueter ou à envelopper les aliments, utilisé pour la vente, la cuisson, la congélation ou la conservation.
pellicule plastique 
Pellicule transparente adhérente utilisée pour envelopper des aliments ou couvrir des contenants.
papier paraffiné : papier ciré 
Papier imperméable, enduit de cire ou de paraffine, qui supporte peu la chaleur. On l’utilise notamment en cuisine pour protéger le plan de travail.
papier aluminium 
Feuille très mince d’aluminium utilisée pour emballer, cuire, réfrigérer et congeler les aliments.
papier sulfurisé 
Papier imperméable aux graisses et supportant la chaleur. On l’utilise surtout en pâtisserie et pour la cuisson en papillote.
sac de congélation 
Sac utilisé pour la congélation des aliments. Il se ferme hermétiquement.
sachet 
Sac de petites dimensions.