exemples de couteaux de cuisine

La forme et la taille des couteaux de cuisine varient selon leur fonction et le type d’aliment auquel ils sont destinés.

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anglais | espagnol

Prononciation

couteau de chef

Couteau qui couvre une large gamme d’utilisations, allant de la coupe de gros morceaux de viande au hachage des fines herbes.

couperet

Lourd couteau dont la lame épaisse et rigide permet de casser les os.

couteau à découper

Couteau à lame fine, utilisé pour couper en portions une pièce de viande cuite.

pain

couteau à pain

Couteau denté qui sert à trancher le pain frais.

Voir aussi

Pour aller plus loin

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