Le Dictionnaire Visuel

THÈMES

Il existe plus de 9 000 espèces d’oiseaux réparties partout sur le globe.

Oiseau originaire d’Amérique, à tête et à cou nus recouverts d’excroissances, domestiqué pour la production de viande.

Oiseau originaire d’Asie caractérisé par sa longue queue, dont la chair est très estimée et dont certains sont uniquement élevés pour la chasse.

Oiseau aquatique palmipède, passant l’essentiel de son temps sur l’eau. Le canard domestique est élevé pour sa chair et la production de foie gras.

Oiseau sauvage terrestre originaire d’Afrique, domestiqué en Europe pour sa chair, dont la tête nue est munie d’une crête cornée.

Oiseau essentiellement granivore, recherché pour sa chair et pour son grand sens de l’orientation (pigeon voyageur).

Oiseau palmipède de l’hémisphère Nord, plus terrestre que nageur, dont certaines espèces sont notamment élevées pour la production de foie gras.