Poisson dont le squelette n’est pas constitué d’os mais de cartilage; sa peau est couverte d’écailles dures nommées denticules. On compte 700 espèces actuelles.
Requin : grand poisson cartilagineux carnivore au corps fuselé et aux mâchoires dentées très puissantes; il s’attaque rarement à l’homme.
nageoire pelvienne
Organe de la nage formé d’une membrane et de rayons, situé sur la face ventrale du corps, assurant essentiellement l’équilibre.
nageoire anale
Organe de la nage formé d’une membrane et de rayons, situé sur la partie médiane ventrale du corps derrière l’anus, assurant la stabilité.
première nageoire dorsale
Organe de la nage, également nommé aileron, fait de cartilage rigide, situé à mi-chemin entre la tête et la queue et assurant la stabilité.
narine
Orifice extérieur de la cavité nasale situé au-dessus de la bouche, ayant une fonction olfactive très développée.
nageoire caudale
Puissant organe de la nage à deux lobes formé d’une membrane et de rayons, situé verticalement à l’extrémité postérieure du corps et assurant la propulsion.
carène
Ligne saillante médiane de la partie latérale postérieure du corps renforçant la base de la nageoire caudale.
seconde nageoire dorsale
Organe de la nage formé d’une membrane et de rayons, situé sur la partie médiane dorsale postérieure du corps et assurant la stabilité.
fentes branchiales
Organes respiratoires (cinq paires) en forme de corridors hauts et étroits entre la cavité buccale et l’extérieur du corps, par lesquels le requin fait circuler l’eau.
dent
Organe dur disposé en plusieurs rangées sur les mâchoires, se renouvelant régulièrement et servant à capturer et à déchiqueter une proie.
nageoire pectorale
Organe de la nage formé d’os, assurant la stabilité, l’orientation, le freinage et la thermorégulation.
museau
Partie antérieure saillante et pointue de la tête, située au-dessus de la bouche et portant les narines latéralement.
