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spores pied lamelle mycélium hyphe volve anneau chapeau

structure d’un champignon cliquez pour entendre : structure d’un champignon

Le champignon est composé d’une partie souterraine (le mycélium) et d’une partie aérienne, souvent comestible, qui constitue son organe de reproduction.
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structure d’un champignon image
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Prononciation
Prononciation

spores
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Graines microscopiques servant d’organes de reproduction; généralement libérées dans l’air, elles se déposent sur un support et produisent un nouveau champignon.

pied
cliquez pour entendre : pied

Axe supportant le chapeau du champignon.

lamelle
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Partie fertile du champignon, située sous le chapeau, qui produit les spores.

mycélium
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Enchevêtrement d’hyphes provenant de la germination d’une spore, à partir duquel se développe la partie aérienne du champignon.

hyphe
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Filament microscopique, souvent blanc, qui puise l’eau et les substances organiques nécessaires au développement du champignon.

volve
cliquez pour entendre : volve

Résidu d’une membrane qui enveloppait entièrement le jeune champignon et qui s’est déchirée lors de la croissance du pied.

anneau
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Membrane entourant le pied, sous le chapeau, résidu d’une membrane qui recouvrait les lamelles du jeune champignon, déchirée lors de l’élargissement du chapeau.

chapeau
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Partie supérieure du champignon, de forme et de couleur diverses, qui protège les lamelles. Il a le plus souvent l’aspect d’une coiffe, d’où son nom.
Voir aussi
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Pour aller plus loin
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Capsules encyclopédiques
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