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liquide courant de convection flamme vapeur solide rayonnement convection conduction

transfert de la chaleur cliquez pour entendre : transfert de la chaleur

Il existe trois modes de transmission de la chaleur, liée à un mouvement de molécules : la conduction, la convection et le rayonnement.
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Prononciation
Prononciation

liquide
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Corps possédant une masse et un volume définis mais de forme variable, dont les atomes sont relativement mobiles les uns par rapport aux autres.

courant de convection
cliquez pour entendre : courant de convection

Mouvement du fluide dû à une différence de densité, assurant le transport de la chaleur. L’eau chauffée s’élève et est remplacée par l’eau plus froide de la surface.

flamme
cliquez pour entendre : flamme

Gaz incandescent résultant de la combustion d’un mélange de gaz combustible et d’air, qui dégage de la chaleur et de la lumière.

vapeur
cliquez pour entendre : vapeur

État gazeux de l’eau au-dessus de son point d’ébullition (l’eau bout et se transforme en vapeur à 100 °C).

solide
cliquez pour entendre : solide

Corps rigide possédant une masse, un volume et une forme définis, dont les atomes sont liés les uns aux autres et demeurent presque immobiles.

rayonnement
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Propagation de la chaleur sous forme d’ondes électromagnétiques émises par un corps chauffé (solide, liquide ou gaz).

convection
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Propagation de la chaleur dans un fluide, due à une variation de température entraînant le déplacement des molécules. Ici, l’eau chauffée se dilate, s’élève et cède sa chaleur à l’air.

conduction
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Propagation de la chaleur dans un corps (généralement solide) ou entre deux corps en contact : les molécules vibrent, mais il n’y a pas de déplacement de matière.
Pour aller plus loin
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